滋賀理科大学

　妻の母親がオーストリアへ旅行に行ってきたということで、お土産を
　いただきました。
　なんでも、ウィーンのHotel  Sacher（ホテル　ザッハー）で買った
　本家本元のザッハトルテだということです。

　1832年に宰相メッテルニヒの命でこのホテルの菓子職人フランツ・
　ザッハーが作ったのがザッハトルテの最初らしいですが、とにかく
　伝統のあるケーキということですね。


　
　包装紙を取りました。

　すんごい木箱なんですけどっ！！焼印まであるし。



　箱を開けると遂に出てきましたっ！
　真っ黒なザッハトルテが大切そうにクッションに包まれて入って
　います。なんだか箱から出すのが恐れ多いです。


 
  ものすごい重厚感ですね。表面のチョコレートのツヤも見事と
　としか言いようがないです。ワンポイントのホテルのマークも高
　級さを感じます。


　
　いよいよ 食べる時がきました。

　一口食べると濃厚なチョコレートのほろ苦さと杏のちょっと甘酸っぱ
　さが口の中に広がります。まさに大人の味といったところでしょうか。

　これだけ味が濃厚だと一口だけでも幸せいっぱいですね(^o^)丿

　

　娘のyu-にはお風呂で使う手袋型のタオルをいただきました。さすが
　ウィーンですなあ、デザインも面白いです。これでお風呂が楽しくなり
　そうです(^^♪


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