滋賀理科大学

　今日は久しぶりに外食することにしたので、栗東のmakanaiyaさんへ行ってき
　ました。前から食べてみたかった「きのこたっぷりシチューのハンバーグ」を注文
　です。
　見た目もGOODだけれど、口に入れてみるとハンバーグとシチューの相性がと
　てもいいのに感動しました。ものすごくジューシーな食感が口の中に広がります。
　こんな美味しいハンバーグがあるんですね～。


　yu-には雑炊メニューもあったので注文。美味しそうにバクバク食べていました。
　子供連れでも大丈夫なところがいいですね。

　ハンバーグに刺激されたので、自分も無性に作りたくなりました。
　ということで、今夜の晩御飯もハンバーグに決定！


　ハンバーグを作るのは久しぶりです。今回は愛知に留学していた経験を生かし
　て味噌煮込みハンバーグを作る事にしました。
　普通にひき肉をこねてハンバーグを作り、白ねぎと共に赤味噌で煮込みます。


　完成でーす。男の料理なんで見た目はまぁこんなものでしょう。
　食べてみると、めっちゃ美味しかったです。ハンバーグは今まで何回も作ってい
　ますが、今までの中で一番上手にできました。
　ハンバーグに赤味噌は合いますね～。また作ろ～っと。

　人気ブログランキング←応援クリックお願いします。